11. november je dan, ko se mošt spremeni v vino. Vinski trti je namenjenih tudi veliko pesmi, ena izmed najbolj znanih je zagotovo Slakova Vinska trta. Lojze Slak je kot Dolenjec na Trški gori vzgojil svoj vinograd, kjer je prideloval sortni cviček. Zanj je na novomeškem festivalu cvička dobil veliko nagrad.
VINSKA TRTA
Na svetu lepše rož'ce ni, kot je ta vinska trta,
pozimi spi, spomlad cveti, jesen' nam vince daje,
pozimi spi, spomlad cveti, jesen' nam vince daje.
Tud' druge rožice cveto, pa tega ne storijo,
kar je storila ravno ta, ki nas je napojila.
Po hribčkih je nasajena, lepo je razpeljana,
od kmetiča obdelana, od sonca obsijana.
Noben'ga taz'ga kraja ni da bi ne b'la poznana
nobene dobre volje ni,
da bi ne bla spoštvana.
Otrokom sladko grozdje da,
možem pa dobro vino,
za vsakega veselje ima, zato jo vsi častimo,
za vsakega veselje ima,
zato jo vsi častimo.