ECE recept: Čokoladni sladoled z arašidovim maslom

Posladkajte se s slastnim čokoladnim sladoledom z arašidovim maslom

Posladkajte se s slastnim čokoladnim sladoledom z arašidovim maslom Foto: Maja Zver, Jernej Kitchen

Si tudi vi vročih poletnih dni ne znate predstavljati brez sladoleda in v njem najbolj uživate, če je pripravljen doma?

Pripravite odličen domač čokoladni sladoled z arašidovim maslom po ECE receptu, ki sta ga za vas pripravila Maja in Jernej iz Jernej Kitchen.

Priprava: 15 minut

Zamrzovanje: 4 ure

Čas skupaj: 4 ure 15 minut

Sestavine

za 1 liter

450 ml sladke smetane

250 g kondenziranega mleka

30 g kakava v prahu

1/4 žličke soli

80 g kremnega arašidovega masla

40 g praženih arašidov

2 žlici stopljenega arašidovega masla za postrežbo

20 g arašidov za postrežbo

20 g čokoladnih koščkov za postrežbo

Postopek

PRIPRAVA SLADOLEDA

V večjo skledo damo sladko smetano, kondenzirano mleko, kakav v prahu in sol. Z električnim mešalnikom premešamo v enotno zmes. Poljubno uporabimo kuhinjski robot. Dodamo kremno arašidovo maslo in arašide ter na hitro premešamo, da se sestavine povežejo.

ZAMRZNEMO SLADOLED

Pekač z volumnom en liter obložimo s papirjem za peko. Vanj damo zmes za čokoladni sladoled in jo z lopatko enakomerno razporedimo. Po vrhu razporedimo stopljeno arašidovo maslo in posujemo z arašidi ter čokoladnimi koščki. Postavimo v zamrzovalnik za 4 ure ali čez noč.

POSTREŽEMO

Kepico sladoleda damo v kornet ali postrežemo v kozarčkih. Hranimo v zamrzovalniku do 3 tedne. Dober tek!

Bi tudi vi radi pripravljali hrano kot Maja in Jernej? Pripomočke, ki vam bodo olajšali in pohitrili delo, lahko najdete v spletni trgovini ECE shop. Preverite pestro in kakovostno ponudbo malih gospodinjskih aparatov, bele tehnike in vrtnih žarov.

Kje se nas sliši:

  • | 94.9 MHz | Ljubljana z okolico
  • | 95.5 MHz | Novo mesto z okolico
  • | 95.5 MHz | Celje z okolico
  • | 96.7 MHz | Sevnica (Posavje)
  • | 95.9 MHz | Brežice, Krško (Posavje)
  • | 88.7 MHz | Dobova, Bizeljsko
  • | Preko sistema DAB+ | po vsej Sloveniji

Kje smo vidni:

  • | Telemach | Kanal 19
  • | Telekom | Kanal 21
  • | T-2 | Kanal 16
  • | A1 | Kanal 24
  • Večina ostalih kabelskih operaterjev
Radio veseljak logotip noga

Vse pravice pridržane © 2024