Ste že kdaj jedli goveja lička? Jih znate pripraviti? Če ste na obe vprašanji odgovorili z ne, potem vas v novi oddaji Slovenskih kuharic čaka prav posebna kulinarična dogodivščina - takšna, ki se začne z mehkim mesom, konča pa s krožnikom, ki ga boste (priznajmo) najraje pomazali kar do zadnje kapljice.
Tokrat bomo spoznali prikupno Brino Kobal, ki bo pred kamero pokazala, kako se lotiti jedi, ki marsikomu deluje “restavracijska”, v resnici pa se z malo potrpežljivosti čudovito poda tudi domači kuhinji. Na meniju so goveja lička v vinski omaki - počasi dušena in polna okusa.
A Brina ne ostane le pri glavni zvezdi. Da bo krožnik res “za v okvir”, bo pripravila še dve prilogi, ki vsaka po svoje zaokrožita okus: božanski pire gomoljne zelene, ki je kremast in rahlo oreškast, ter medeno korenje, ki s svojo sladkobo nežno uravnoteži bogato omako. Kombinacija, ki naredi iz preproste večerje pravo nedeljsko razvajanje - tudi če je ponedeljek.
Seveda pa oddaje ne bi bilo brez voditelja, ki zna poskrbeti, da v kuhinji nikoli ne zmanjka dobre volje. Lovro Prešiček bo Brino spremljal pri kuhanju, sproti pokukal v njene male skrivnosti in brez dvoma tudi sam hitro ugotovil, zakaj so goveja lička jed, ob kateri se človeku kar smeji.
Slovenske kuharice nocoj ob 20.00 samo na TV Veseljak Golica.